- 1 【九州】囲炉裏料理が楽しめる古民家宿おすすめ7選！熊本・鹿児島の宿を厳選！
- 2 九州で囲炉裏料理が楽しめる古民家宿・囲炉裏の宿おすすめ7選
- 3 1. 阿蘇乃やまぼうし｜熊本県阿蘇市
- 4 2. 古民家の宿 たるみず｜鹿児島県垂水市
- 5 3. 山川ZENZO｜熊本県阿蘇郡小国町
- 6 4. 野の花の宿 阿蘇の四季｜熊本県阿蘇市
- 7 5. 離れのある囲炉裏温泉旅館 早水荘｜鹿児島県伊佐市
- 8 6. 阿蘇温泉御宿 小笠原｜熊本県阿蘇市
- 9 7. あさぎり山荘 ひばり｜熊本県球磨郡
- 10 九州で囲炉裏料理が楽しめる宿を選ぶポイント☝️
- 11 九州の囲炉裏料理が楽しめる宿はどこがおすすめ？
- 12 よくある質問（FAQ）
- 13 まとめ｜九州には囲炉裏料理と古民家の魅力を楽しめる宿がある！
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【九州】囲炉裏料理が楽しめる古民家宿おすすめ7選！熊本・鹿児島の宿を厳選！
古民家の落ち着いた空間で、パチパチと燃える炭火を眺めながら食事を楽しむ。
そんな昔ながらの旅をしてみたいと思いませんか？
九州には、阿蘇のあか牛や川魚、地鶏、馬刺し、地元野菜など、土地ならではの食材を囲炉裏や炭火で味わえる宿があります！
特に熊本県の阿蘇エリアは、囲炉裏料理と相性のよい山里の食材が豊富。
古民家の囲炉裏で田楽や炭火焼きを楽しめる宿から、露天風呂付き客室でゆっくり過ごせる温泉宿まで、魅力的な選択肢があります。
今回は、九州で囲炉裏料理や炭火焼きの食事体験が楽しめる宿を7軒厳選しました！
築120年の古民家を活かした宿や、囲炉裏と五右衛門風呂を楽しめる一棟貸し、阿蘇の郷土料理を味わえる温泉宿などをご紹介します。
なお、囲炉裏料理といっても、宿が調理して提供するタイプと、自分たちで食材を焼くセルフ型では過ごし方が異なります。
この記事では、それぞれの特徴や予約前に確認したいポイントもまとめました。
- 「古民家に泊まってみたい」
- 「阿蘇あか牛や川魚を炭火で味わいたい」
- 「家族や友人と囲炉裏を囲んで食事を楽しみたい」
そんな方は、ぜひ宿選びの参考にしてくださいね🎵
九州で囲炉裏料理が楽しめる古民家宿・囲炉裏の宿おすすめ7選
まずは、今回紹介する宿を比較してみましょう。
| 宿名・エリア | 食事・囲炉裏の特徴 | 宿のタイプ |
|---|---|---|
| 阿蘇乃やまぼうし（熊本） | 阿蘇あか牛・田楽・炭火焼き | 古民家の囲炉裏料理 |
| 古民家の宿 たるみず（鹿児島） | 地元食材の田舎料理・囲炉裏焼き | 古民家一棟貸し |
| 山川ZENZO（熊本） | 阿蘇あか牛・川魚・地野菜 | 囲炉裏料理と温泉 |
| 野の花の宿 阿蘇の四季（熊本） | 山女魚・地鶏・黒毛和牛 | 炭火焼き料理の宿 |
| 早水荘（鹿児島） | 黒毛和牛・鮎などの炭火焼き | 囲炉裏風食事処・離れ |
| 阿蘇温泉御宿 小笠原（熊本） | 阿蘇あか牛・天草大王・海鮮 | 囲炉裏料理付き温泉宿 |
| あさぎり山荘 ひばり（熊本） | 鮎・ヤマメ・馬刺し | 囲炉裏のある山荘 |
※古民家そのものに宿泊できる宿と、囲炉裏料理・炭火焼きを楽しめる温泉宿を分けて紹介しています。囲炉裏料理の提供方法や対象プランも宿によって異なります。
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1. 阿蘇乃やまぼうし｜熊本県阿蘇市
古民家の囲炉裏で阿蘇あか牛と田楽！阿蘇の郷土料理を満喫
九州で囲炉裏料理が楽しめる古民家宿を探しているなら、まず候補に入れたいのが熊本県阿蘇市の「阿蘇乃やまぼうし」です。
楽天トラベルにも「古民家で堪能する囲炉裏料理 田楽＆炭火焼」という宿泊プランが掲載されています。
こちらの魅力は、昔ながらの囲炉裏を囲みながら、阿蘇の郷土料理を楽しめること。
夕食では、地元阿蘇産の食材を使った田楽料理をはじめ、厳選された阿蘇あか牛や肉の盛り合わせ、天草大王の炊き込み釜飯、のっぺ汁などが味わえます。
囲炉裏の炭火で焼き上げる田楽は、見た目にも昔懐かしい雰囲気。
地元の食材を使った料理を、火を囲みながらゆっくり味わえるのは、まさに古民家宿ならではの楽しみです。
客室は全室離れ形式で、専用風呂も備わっています。部屋によっては五右衛門風呂や岩盤浴なども楽しむことができます。
ここがおすすめ！
- 古民家の囲炉裏を囲んで食事ができる
- 阿蘇あか牛など地元の肉料理を味わえる
- 田楽や天草大王の炊き込み釜飯
- 全室離れ形式でプライベート感がある
- 客室に専用風呂を備えている
予約前に確認したいこと
夕食開始時間は17時または17時30分と早めです。チェックインも15時から17時までの案内なので、到着が遅くならないようにしましょう。
また、現地精算ではサービス料金などが別途必要となる場合があります。予約画面の表示だけで判断せず、宿泊プランの注意事項を確認してください。
こんな方におすすめ！
- 古民家で本格的な囲炉裏料理を楽しみたい
- 阿蘇あか牛や田楽を食べたい
- 全室離れの宿でゆっくり過ごしたい
- 温泉や専用風呂も満喫したい
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2. 古民家の宿 たるみず｜鹿児島県垂水市
囲炉裏と五右衛門風呂！昔懐かしい田舎暮らしを体験できる古民家一棟貸し
鹿児島県垂水市にある「古民家の宿 たるみず」は、昔ながらの田舎暮らしを体験できる一棟貸しの宿です。
今回のテーマにぴったりなのが、「囲炉裏と五右衛門風呂のある宿泊」という2食付きプラン。
夕食は囲炉裏を囲みながら、地元の食材を使った温かい田舎料理を楽しめます。
さらに、自分たちで食材を焼いて食べるスタイルにも対応しているため、家族や友人と一緒に料理を楽しめるのも魅力。
囲炉裏の横には鹿児島の焼酎などを置いたバーカウンターもあり、食事の時間をゆったり過ごすことができます。
そして、もうひとつの楽しみが昔懐かしい五右衛門風呂。
一般的なホテルではなかなか体験できない、古民家ならではの滞在を楽しめます。
ここがおすすめ！
- 古民家を一棟貸しで利用できる
- 囲炉裏を囲んで地元の田舎料理を味わえる
- 自分たちで食材を焼くこともできる
- 昔ながらの五右衛門風呂を体験できる
- 大人数での宿泊にも向いている
予約前に確認したいこと
食事内容は当日の仕入れ状況によって変わります。
また、囲炉裏料理を宿が用意してくれる部分と、自分たちで焼く部分があるため、希望する食事スタイルを予約時に確認しておきましょう。
こんな方におすすめ！
- 本物の古民家で田舎暮らしを体験したい
- 囲炉裏料理を家族や友人と楽しみたい
- 五右衛門風呂に入ってみたい
- 一棟貸しで気兼ねなく過ごしたい
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3. 山川ZENZO｜熊本県阿蘇郡小国町
阿蘇あか牛・川魚・地野菜を囲炉裏で！全室露天風呂付きの温泉宿
熊本県小国町の山川温泉にある「山川ZENZO」。
囲炉裏料理と温泉を一緒に楽しみたい方におすすめの宿です。
夕食では、熊本ブランド牛の阿蘇あか牛や川魚、地野菜などを囲炉裏で炙り焼きにして味わうことができます。
料理は目の前で焼き上げ、焼き上がったものから順番に提供されるスタイル。
炭火の香ばしさを感じながら、阿蘇の山の幸や川の幸をゆっくり楽しむことができます。
さらに、熊本名物の「馬刺し」も夕食に登場。
そして、山川ZENZOの大きな魅力は、「全客室に源泉かけ流しの専用露天風呂が付いている」こと。
石風呂や岩風呂など、客室によって異なるお風呂を楽しめます。
囲炉裏料理の後に、好きな時間に温泉へ入れるのは贅沢ですね。
ここがおすすめ！
- 阿蘇あか牛を囲炉裏で炙り焼き
- 川魚や地野菜など山里の食材が充実
- 熊本名物の馬刺しも味わえる
- 全客室に源泉かけ流しの専用露天風呂
- 囲炉裏料理に合うワインやお酒も楽しめる
予約前に確認したいこと
夕食は18時スタートです。到着が遅くならないように計画しましょう。
また、宿には自動販売機や売店がないため、飲み物など必要なものは事前に用意しておくと安心です。
こんな方におすすめ！
- 阿蘇あか牛を囲炉裏で食べたい
- 川魚や地元野菜を味わいたい
- 全室露天風呂付きの宿に泊まりたい
- 囲炉裏料理と源泉かけ流し温泉を満喫したい
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4. 野の花の宿 阿蘇の四季｜熊本県阿蘇市
山女魚・地鶏・黒毛和牛を炭火焼き！阿蘇の幸を味わう囲炉裏コース
熊本県阿蘇市にある「野の花の宿 阿蘇の四季」は、阿蘇の食材を使った炭火焼き料理が魅力の宿です。
夕食は、炭火焼き専用の食事処で阿蘇の幸を満喫できるコース。
料理の一例として、季節の白和え、地魚のお刺身、野菜の田楽、山女魚、地鶏、地元の黒毛和牛などをご用意。
さらに、だご汁やおにぎり、デザートまで楽しむことができます。
伊勢海老や黒毛和牛、地鶏などを盛り込んだ贅沢な炭火焼きプランもあり、料理を目的に宿泊したい方にもおすすめです。
温泉は、「貸切露天風呂」や「檜風呂」など趣の異なる湯処を利用できます。
古民家そのものに宿泊するタイプではありませんが、阿蘇の食材を炭火で味わいたい方には魅力的な宿となっています。
ここがおすすめ！
- 山女魚や地鶏の炭火焼き
- 地元の黒毛和牛を味わえる
- 伊勢海老付きの贅沢プランもある
- 阿蘇の郷土料理やだご汁
- 貸切露天風呂や檜風呂を楽しめる
予約前に確認したいこと
炭火焼きコースは宿泊プランによって内容が異なります。
伊勢海老などの特別な食材を希望する場合は、対象のプランを選びましょう。
また、食材は季節や仕入れによって変更される場合があります。
こんな方におすすめ！
- 阿蘇の山の幸を炭火焼きで味わいたい
- 山女魚や地鶏が好き
- 黒毛和牛や伊勢海老も楽しみたい
- 料理と温泉の両方を満喫したい
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5. 離れのある囲炉裏温泉旅館 早水荘｜鹿児島県伊佐市
黒毛和牛や鮎を炭火焼き！囲炉裏付きの離れで過ごす温泉旅行
鹿児島県伊佐市の湯之尾温泉にある「早水荘」。
川のほとりに建つ、温泉と郷土料理を楽しめる宿です。
こちらの特徴は、囲炉裏付きの特別和室離れがあること。
客室には14畳の和室と囲炉裏の間があり、温泉やトイレも備わっています。
夕食は、囲炉裏風の食事処で四季折々の郷土料理を味わえます。
グレードアッププランでは、黒毛和牛や鮎、季節の海産物などを炭火焼きで楽しむことも。
料理は京都で修業した料理長が手掛ける京風会席をベースに、地元の食材を組み合わせた内容。
黒豚しゃぶしゃぶや伊佐米など、鹿児島らしい味覚も魅力です。
ここがおすすめ！
- 囲炉裏付きの特別和室離れがある
- 黒毛和牛や鮎などの炭火焼き
- 京風会席と鹿児島の郷土料理
- 黒豚しゃぶしゃぶや伊佐米も楽しめる
- ペット同伴可能な離れもある
予約前に確認したいこと
囲炉裏付き客室以外に宿泊する場合は、食事処で炭火焼き会席を楽しむ形になります。
また、ペットと一緒に食事をしたい場合は、客室や食事場所の条件を事前に確認しましょう。
こんな方におすすめ！
- 鹿児島の黒毛和牛を炭火で味わいたい
- 囲炉裏付きの離れに泊まりたい
- 温泉と郷土料理を楽しみたい
- ペットと一緒に旅行したい
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6. 阿蘇温泉御宿 小笠原｜熊本県阿蘇市
阿蘇あか牛・天草大王・海鮮焼き！冬の囲炉裏料理を満喫
熊本県阿蘇市にある「阿蘇温泉御宿 小笠原」は、全室離れ形式の温泉宿です。
こちらでは、囲炉裏を囲んで楽しむ炭火焼き料理のプランが用意されています。
その中でも特に注目したいのが、「冬季限定の海鮮付き囲炉裏プラン」。
熊本特産の「阿蘇あか牛」、「阿蘇の無菌豚ロース」、「地鶏の天草大王」に加え、料理長が厳選した「海鮮セット」を炭火で楽しむことができます。
前菜や馬刺し、野菜の盛り合わせもあり、肉も海鮮も食べたい方にはうれしい内容となっています。
また、「全室離れで客室に源泉100％の天然温泉が付いている」のも魅力。
食事と温泉の両方を楽しみたい方に特におすすめな宿となっています。
ここがおすすめ！
- 阿蘇あか牛の炭火焼き
- 天草大王や阿蘇の豚肉も楽しめる
- 海鮮焼き付きの冬季限定プラン
- 馬刺しや野菜も味わえる
- 全室離れで源泉100％の天然温泉付き
予約前に確認したいこと
海鮮付きの囲炉裏プランは冬季限定で提供していますが内容やプランが変更になる場合もあります。
食材の内容も季節や仕入れによって変わることがありますので希望する料理がある場合は、予約時にプラン内容を確認しましょう。
こんな方におすすめ！
- 阿蘇あか牛と海鮮を両方楽しみたい
- 天草大王を味わいたい
- 冬の阿蘇旅行を計画している
- 全室離れの温泉宿で過ごしたい
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7. あさぎり山荘 ひばり｜熊本県球磨郡
鮎・ヤマメの炭火焼きと馬刺し！熊本の山里料理を楽しむ
熊本県球磨郡あさぎり町にある「あさぎり山荘 ひばり」は、自然に囲まれた静かな環境で過ごせる山荘です。
こちらでは、熊本県の地元食材を使った手作りの郷土料理が楽しめます。
夕食のメニュー例には、煮しめ、鮎またはヤマメの炭火焼き、馬刺し、和牛の溶岩焼き、季節の野菜料理などがあります。
鮎やヤマメを炭火で焼いた料理は、山里ならではの味覚。
また、客室には囲炉裏の雰囲気を感じられる空間もあり、昔ながらの落ち着いた雰囲気を楽しむことも。
温泉は家族風呂が2か所あり、空いている時間に利用できるのも嬉しいポイント。
ここがおすすめ！
- 鮎やヤマメの炭火焼き
- 熊本名物の馬刺し
- 和牛の溶岩焼き
- 山菜など季節の食材を使った郷土料理
- 家族風呂を利用できる
予約前に確認したいこと
囲炉裏の雰囲気がある宿ですが、「夕食は個室食事処」で提供されます。
囲炉裏そのものを使った食事を希望する場合は、予約前に確認しましょう。
また、鮎やヤマメ、山菜などは季節によって提供内容が変わる場合があります。
こんな方におすすめ！
- 鮎やヤマメなど川魚が好き
- 熊本の馬刺しを味わいたい
- 山里の郷土料理を楽しみたい
- 静かな環境でゆっくり過ごしたい
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九州で囲炉裏料理が楽しめる宿を選ぶポイント☝️
囲炉裏のある宿を選ぶときは、写真の雰囲気だけでなく、食事の内容や提供方法まで確認しておくことが大切です。
1. 宿が料理を用意してくれるのか、自分たちで焼くのか
囲炉裏料理には、大きく分けて2つのタイプがあります。
| タイプ | 特徴 | おすすめの人 |
|---|---|---|
| 宿が用意する料理 | あか牛や川魚などを宿の料理として提供 | 食事をゆっくり楽しみたい |
| セルフ調理型 | 食材を用意してもらい、自分たちで焼く | 囲炉裏体験そのものを楽しみたい |
例えば、阿蘇乃やまぼうしや山川ZENZOは、宿が用意した囲炉裏料理を楽しみたい方におすすめです。
一方、古民家の宿 たるみずでは、自分たちで食材を焼いて楽しむスタイルにも対応しています。
同じ囲炉裏料理でも、過ごし方は大きく違います。
2. 九州ならではの食材を楽しむ
九州の囲炉裏料理では、地域ごとに特徴のある食材が楽しめます。
- 熊本：阿蘇あか牛、馬刺し、天草大王、川魚
- 鹿児島：黒毛和牛、黒豚、鮎、地元野菜
- 大分：豊後牛、地鶏、山の幸、川魚
- 福岡：地元野菜、川魚、山里の食材
- 佐賀：佐賀牛、地元野菜、海の幸
- 宮崎：宮崎牛、地鶏、山の幸
今回の候補では、特に熊本県阿蘇エリアの宿が充実！
阿蘇あか牛や川魚、地鶏などを目的に宿を選ぶのもおすすめです。
3. 古民家宿は設備面も確認する
古民家宿は、一般的なホテルとは設備や使い勝手が異なる場合があります。
例えば、
- 冬場は室内が冷えやすい
- 段差や階段が多い
- トイレや浴室が別棟の場合がある
- 虫が室内に入ることがある
- 周辺にコンビニやスーパーが少ない場合がある
こうした点も含めて楽しめる方には、古民家宿ならではの魅力があります。
特に小さな子どもや高齢の家族と一緒に宿泊する場合は、設備や動線を確認しておきましょう。
4. 夕食付きプランを選ぶ
囲炉裏料理を目的に宿泊するなら、夕食付きプランを選ぶのが基本です。
一棟貸しの古民家では、素泊まりと食事付きのプランが分かれている場合があります。
「囲炉裏があるから食事も付いている」と思い込まず、予約ページで夕食の有無と内容を確認してください。
また、食事付きでも、宿が調理して提供するのか、自分たちで焼くのかは宿によって異なります。
九州の囲炉裏料理が楽しめる宿はどこがおすすめ？
今回紹介した宿を、目的別に整理しました。
| 旅行の目的 | おすすめの宿 |
|---|---|
| 古民家の囲炉裏で阿蘇の郷土料理を味わいたい | 阿蘇乃やまぼうし |
| 囲炉裏と五右衛門風呂を体験したい | 古民家の宿 たるみず |
| 阿蘇あか牛と温泉を満喫したい | 山川ZENZO |
| 山女魚や地鶏の炭火焼きを楽しみたい | 野の花の宿 阿蘇の四季 |
| 囲炉裏付きの離れに泊まりたい | 早水荘 |
| 肉と海鮮の囲炉裏料理を楽しみたい | 阿蘇温泉御宿 小笠原 |
| 鮎やヤマメ、馬刺しを味わいたい | あさぎり山荘 ひばり |
よくある質問（FAQ）
Q. 九州で囲炉裏料理が楽しめる古民家宿が多いのはどこ？
今回の調査では、熊本県の阿蘇エリアに有力候補が多く見つかりました。
阿蘇あか牛や川魚、田楽、地鶏など、山里ならではの食材を囲炉裏や炭火で楽しめる宿があります。
鹿児島県にも、囲炉裏と五右衛門風呂を楽しめる古民家一棟貸しの宿があります。
Q. 九州の囲炉裏料理ではどんな食材が楽しめる？
宿や季節によって異なりますが、阿蘇あか牛、馬刺し、天草大王、鮎、ヤマメ、黒豚、地元野菜などがあります。
特に熊本県では、阿蘇の山の幸や川の幸を使った郷土料理が魅力です。
Q. 子連れでも囲炉裏料理の宿に泊まれる？
宿によって子どもの受け入れ条件が異なります。
囲炉裏は炭火を使うため、小さな子どもがいる場合は火元との距離や食事場所の広さを確認しておきましょう。
また、古民家宿では段差や階段が多い場合もあります。予約前に客室や館内設備を確認しておくと安心です。
Q. 囲炉裏料理は冬だけ楽しめる？
必ずしも冬限定ではありません。
囲炉裏料理や炭火焼きの宿泊プランは、春から秋にかけても販売されている宿があります。
ただし、鮎や山菜など季節限定の食材もあるため、目当ての料理がある場合は提供時期を確認しましょう。
Q. 囲炉裏のある宿なら、必ず囲炉裏料理が食べられる？
必ずしもそうではありません。
囲炉裏が客室や館内にあるだけで、夕食は通常の会席料理という宿もあります。
囲炉裏料理が目的なら、宿泊プランに「囲炉裏料理」「囲炉裏会席」「炭火焼き」などの記載があるか確認しましょう。
まとめ｜九州には囲炉裏料理と古民家の魅力を楽しめる宿がある！
今回は、楽天トラベルに掲載されている宿を中心に、九州で囲炉裏料理や炭火焼きの食事体験が楽しめる宿を7軒ご紹介しました。
特に注目したいのは、古民家の囲炉裏で阿蘇あか牛や田楽を味わえる「阿蘇乃やまぼうし」、囲炉裏と五右衛門風呂を楽しめる「古民家の宿 たるみず」、そして阿蘇あか牛や川魚を炭火で味わえる「山川ZENZO」です。
九州の囲炉裏料理は、阿蘇の山の幸や川の幸、地鶏、馬刺しなど、その土地ならではの食材を楽しめるのが魅力。
炭火の香り、焼きたての川魚、阿蘇の郷土料理、そして火を囲んで過ごすゆったりとした時間。
囲炉裏の魅力は、料理を食べるだけではなく、火を囲んで過ごす時間にもあると思います。
阿蘇あか牛を味わう旅もいいし、古民家で自分たちで食材を焼く旅もいい。
せっかく九州まで出かけるなら、観光だけでなく、囲炉裏を囲む時間そのものを旅の目的にしてみるのもおすすめですよ🎵
🌿ソトラク！は、「外で過ごす時間をもっと楽しくする」を大切に。
お子様連れのご家族、カップル、ご夫婦、お友達同士。
大切な人と過ごす休日には、いつもとは少し違う楽しみや、新しい発見があるものです。
ソトラク！では、旅行・お出かけ・釣り・キャンプ・自然遊びなど、実際に役立つ情報を中心に、外で過ごす時間がもっと楽しくなるヒントをお届けしています🎵
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次の休日が、思い出に残る素敵な1日になりますように‥‥
これからもソトラク！をよろしくお願いします😊
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